安装App
炸藕丁(0/3)
半截藕,去皮,洗净,切成碎丁。
放适量盐、鸡精、花椒面、胡椒粉,少量葱姜,一个鸡蛋,两勺面粉、淀粉,搅拌成糊状。
热锅凉油,下锅慢炸。颜色酥黄即可。