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玉米菜团子(3/8)
菠菜焯水后 晾凉切碎 胡萝卜切碎 葱姜切碎
炒两个鸡蛋 尽量炒散一些 我炒的比较大 所以后来又切了切
所有食材放到一起 加耗油 盐 香油搅拌 可以尝一下 然后放入玉米面搅拌
准备好水 玉米面 用手把菜揉成一个团子 我是弄的鸡蛋大小 然后放到玉米面里滚动一下 其实那碗水基本没怎么用 因为我做的少 手上不是很粘
凉水放到笼屉上 水开后 看表10分钟就好了 我的小10分钟完全可以 如果做的大 时间可以适当延长 但其实很好熟的 因为食材基本都是熟的除了胡萝卜 玉米面也不多
出锅了 香气扑鼻
孩子本来没想吃 尝了一口 惊艳了 最后可以再做个汤 搭配一下
我做了个荷包蛋汤 美味减脂