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减脂餐之洋葱炒肉(2/8)
准备食材,青红椒、洋葱洗净切丝,瘦肉切丝。
瘦肉加淀粉,一勺料酒,两勺生抽,一勺胡椒粉,姜片切丝一起抓拌均匀,加两勺食用油腌制5分钟。
锅中烧油,加入肉丝。
翻炒表面变色,不用炒熟。盛起后锅中留油。
加入准备好的洋葱丝,青红椒丝翻炒至断生。
加一勺盐一勺生抽。
加入肉,翻炒均匀就可以出锅啦!
装盘,开动,打包带走。