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#健康甜蜜烘焙料理#代糖玫瑰花卷(4/12)
准备食材：火龙果洗净待用
称量食材
将火龙果榨汁后加入酵母和代糖，静置三分钟
将面粉加进去搅拌成絮状
揉成光滑面团后盖保鲜膜在温暖湿润的地方发酵一小时以上
发酵至两倍大，手指按压不回缩就发酵好了
平均分成28个面团
擀圆，七个叠在一起用筷子在中间压一下
从上到下卷起来
从中间切开来
蒸形后放在蒸锅里发酵一刻钟
水开后转中火蒸一刻钟，然后盖着盖子焖三分钟就好啦