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#清香麻爽秒入魂#藤椒油黄花鱼(7/8)
准备食材，将黄花鱼去鳞、腮、内脏，清洗干净。
鱼身两侧打直刀，塞上姜丝，剩下的姜丝和葱花铺到鱼身子底下，再塞到鱼肚子里一部分。
撒少许盐，淋蒸鱼豉油。
开水上锅，蒸10分钟。
准备葱丝、姜丝、辣椒丝。
出锅的鱼倒掉蒸出的汤汁，去掉葱姜，重新在鱼身上铺葱、姜、辣椒丝。
淋藤椒油，如果能将油加热再淋上，味道更香。
鲜嫩可口，十分开胃。