安装App
扒明虾(1/4)
把虾开背去虾线，洒上细盐，腌制5分钟左右.
腌制的时候可以把汁调一个.把所有酱汁加半碗水，烧开后勾芡，备用.
如果用黄油煎会更香.，双面煎熟即可！
土豆丝忘记拍照了，切的越细越好，越细越好炸，切好土豆丝后泡一下水，洗去淀粉，沥干水份，油温6成左右下锅，炸到金黄色即可，我的刀工还需努力，土豆丝切的粗细不一最后摆好后在虾上面浇上酱汁少许！