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#清香麻爽秒入魂#藤椒油炒红菜头(8/12)
食材准备好。
瘦肉切条状,放入半勺酱油、淀粉和胡椒粉,反复抓拌均匀,静置20分钟。
红菜头切粗丝,蒜和香葱切碎。
起油锅放入豪吉藤椒油加热。
油热后放入蒜碎炒出香味。
放入瘦肉翻炒变色。
放入红菜头翻炒。
红菜头翻炒断生,放入酱油提味。
加入盐调味。
翻炒至成熟度适合自己。
撒上香葱碎,关火出锅。
装盘上桌,川香味浓。