藤椒油炒红菜头
和小区里的伙伴们一起超市买菜,我喜爱的红菜头,她们都绕道而行,问其原因是不太喜欢它的甜味,其实食用红菜头有着诸多好处,它含有丰富的纤维素,氨基酸,维生素,糖类以及钙,磷,铁等矿物质元素,降三高,舒张血管促进血液循环等,而我还特别喜欢它的颜色,把白米饭或是面条染成红色,自然美丽,很喜气,为了让伙伴们也食用红菜头,特别推荐了豪吉藤椒油,清香麻爽的味道很诱人,完全可以中和那种自带的甜味,增加食欲,被好吃的川味征服,通过豪吉藤椒油,伙伴们都接受了可爱的红菜头。 参与活动: #免费申领|200份豪吉藤椒油带你鲜麻如魂#
41克
41克
76克
549
千卡
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步骤1/12
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食材准备好。
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步骤2/12
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瘦肉切条状,放入半勺酱油、淀粉和胡椒粉,反复抓拌均匀,静置20分钟。
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步骤3/12
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红菜头切粗丝,蒜和香葱切碎。
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步骤4/12
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起油锅放入豪吉藤椒油加热。
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步骤5/12
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油热后放入蒜碎炒出香味。
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步骤6/12
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放入瘦肉翻炒变色。
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步骤7/12
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放入红菜头翻炒。
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步骤8/12
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红菜头翻炒断生,放入酱油提味。
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步骤9/12
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加入盐调味。
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步骤10/12
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翻炒至成熟度适合自己。
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步骤11/12
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撒上香葱碎,关火出锅。
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最后一步
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装盘上桌,川香味浓。
用豪吉藤椒油烹饪红菜头,让普通的家常菜变得川香十足,中和红菜头的甜味,富有特色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-01
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