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白菜炖豆腐(11/12)
白菜分出片，然后把菜叶和菜帮分开。
菜帮切成抹刀片。
菜叶用手撕成片！
泡上点儿粉条或者粉丝。
葱姜蒜切好备用切点洋葱，金针菇，豆腐用手掰开成块，这样显得豪爽！
菜帮加少许油盐热锅煸炒至，断生，
然后把食材放入另一口锅内，也可以用砂锅！
另外起锅烧油下五花肉煸炒出油或者加猪油，葱姜蒜爆香，下入配菜。
加生抽老抽味精鸡精盐胡椒粉等根据喜好添加调味。
然后把汤汁倒入菜中加适当的水盖好盖子。
开锅后调中小火炖15分钟。
用筷子搅拌一下加点香油香菜，看看味道再调一下口味，就可以吃喝了，连主食带汤，是减肥的好食品，你也可以试试吧！