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#我心中的冬日限定#蒜香鸡翅(7/11)
准备好所需要的材料;
用剪刀将鸡翅中一分为二;
加盐2克、白胡椒粉1克抓匀腌制;
再加入蛋黄一个和淀粉3勺;
再次抓拌均匀;
锅中倒入适量的油,放入鸡翅煎至两面金黄;
倒入蒜蓉小龙虾酱1袋炒匀;
加入开水没过鸡翅中;
倒入生抽1勺提味上色;
炖8-10分钟至收汁关火;
盛出装盘,表面撒蒜末和葱花点缀;