蒜香鸡翅
蒜香小龙虾，吮指味道吃了忘不了！今天熊猫半糖就来用蒜蓉小龙虾酱料来创意做一个蒜香鸡翅。照样可以吮指难忘哦！ 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
46克
77克
50克
925
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/11
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准备好所需要的材料；
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步骤2/11
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用剪刀将鸡翅中一分为二；
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步骤3/11
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加盐2克、白胡椒粉1克抓匀腌制；
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步骤4/11
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再加入蛋黄一个和淀粉3勺；
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步骤5/11
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再次抓拌均匀；
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步骤6/11
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锅中倒入适量的油，放入鸡翅煎至两面金黄；
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步骤7/11
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倒入蒜蓉小龙虾酱1袋炒匀；
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步骤8/11
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加入开水没过鸡翅中；
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步骤9/11
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倒入生抽1勺提味上色；
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步骤10/11
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炖8-10分钟至收汁关火；
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最后一步
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盛出装盘，表面撒蒜末和葱花点缀；
半糖有话说～
1、鸡翅中一剪两半为了更好入味更快成熟；
2、用蛋黄和淀粉腌制，为了鸡肉颜色好看、肉质更嫩滑；
3、煮制时间至少8分钟，太短时间不易熟；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-26
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