扇贝柱炒辣椒(4/11)
准备好食材调料。
红绿辣椒改斜刀，葱切葱花，蒜切片，姜切丝待用。
扇贝柱清洗干净，下入沸水中，倒入一勺料酒去腥，焯水半分钟捞出。
锅中倒入食用油，油热倒入葱姜蒜炒香，倒入焯水后的扇贝柱。
倒入一勺轻盐酱油。
倒入一勺味达美臻品蚝油。
倒入红绿辣椒。
快速翻炒至变微软，出锅。
鲜嫩香辣！
特别下饭！
香！