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营养饭团(9/14)
食材 袁隆平大米150克 | 胡萝卜半根 |油麦菜 海苔碎|香肠1根 调味品 小鲜侣调味汁15克 | 酱油心生20克 白糖2克 锅具 爱丽丝电压力锅 | 阿米尔小球锅
150克袁隆平大米淘洗干净(盐碱地产出,米香沁人,可做寿司、熬粥、米汤等,是袁爷爷披星戴月的坚持才有了这一份香甜软糯);
淘洗干净后放入电压力锅中,倒入适量清水(水量基本与指肚持平即可);
选择“快速饭”模式即可(12种模式可选,精准控温,号称“厨房懒人神器”);
胡萝卜切丁、油麦菜切碎、香肠切丁(这里的时蔬也可以替换成其它营养时蔬);
煮好的袁隆平米饭翻拌至松散后放入胡萝卜碎、油麦菜碎、香肠丁;
舀入3勺网红拌饭海苔碎(甄选紫菜、优选芝麻、口口香脆,不油腻更健康,分分钟让孩子爱上吃饭);
挤入10克优选鲜材的小鲜侣调味汁、10克酱油心生,充分混合均匀(如果是给小宝宝吃的,可以减少酱油的量或者不加);
舀取适量放入模具中,按压模具成型(我这个量大概能做8个);
阿米尔小球锅预热到入适量植物油,放上三角营养饭团慢煎至一面上色(此锅多灶通用、聚油聚热、保温性佳、不粘涂层坚固耐用,一擦即净,使用方便);
翻面刷上增味酱汁(酱汁可以选择现成的低卡酱汁,也可以像我这样用10克酱油、5克鲜味汁、2克白糖混合调成酱汁);
煎至两面上色就可以出锅了,想吃脆香的可以开小火多煎一会;
妈妈们每天愁给孩子做什么营养早餐又能让孩子喜欢,今天这个饭团你一定要给挑食娃安排上,高纤的蔬菜和米饭、海苔碎混合,包容性强,制作方便,营养均衡;
香甜软糯的米饭搭配上鲜咸脆香的海苔碎,每一口唇齿的张合都能感受到蔬菜的脆爽,平时不爱吃饭的女儿轻轻松松吃掉了2个!