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#安佳万圣烘焙奇妙夜# 黄桃酸奶蛋糕(10/13)
用料：低筋粉90克，泡打粉3/8小勺，小苏打3/8小勺，盐1/4小勺，黄油42克，糖30克，鸡蛋半个，酸奶85克，黄桃1个
黄油软化，加入糖搅打至蓬松。
加入蛋液，搅打均匀。
倒入酸奶，
拌匀，备用。
黄桃去皮切丁。
面粉，泡打粉，小苏打，盐混合，筛入蛋奶糊中，拌匀。
加入黄桃，
拌匀，
装入纸杯中，八九分满。
放入烤箱，中层，上下火175度，烤约25分钟左右。
表面金黄，出炉，
立即脱模。