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橄榄瘦肉汤(1/3)
1.猪瘦肉剁碎，加入姜末、盐抓匀，分成50g/份，分别放入3个炖盅备用
2.再往每个炖盅放入2个橄榄、2个油柑、4个石斛、5个麦冬和适量的清水，盖上盖子
3.冷水上锅蒸，大火煮开后转中小火炖2小时，最后加入适量的盐调味即可