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金汤花胶鸡水饺(8/9)
提前准备好食材：面粉加水和一小撮食盐揉成面团醒面20分钟，韭菜洗净控水切碎，鲜肉洗净绞成肉馅，
肉馅中加入2勺金汤花胶鸡火锅底料、鸡蛋、五香粉、白胡椒粉、生抽、料酒（或白酒）、白糖、蚝油，朝一个方向搅拌上劲，如果很粘稠可稍加一点水继续搅拌
加入姜末和韭菜，往韭菜上倒入芝麻油继续朝一个方向搅拌（这时候不要放盐，否则韭菜出水）
加入葱花和盐继续搅拌
如图即可
包饺子的步骤大家都会，不再赘述
将饺子煮熟盛入碗中待用
饺子汤中加入金汤花胶鸡火锅底料，料包里的枸杞和蛹虫草一并放入，搅匀后再次烧开
把锅中的金汤盛入饺子碗中，搭配提前准备好的蘸汁：蒜蓉+生抽+陈醋+辣酱，色香味俱全！