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送你一朵小红花|超可爱花朵饼干教程来咯!(6/20)
黄油软化后加入糖粉和盐搅打均匀;
每次加入一个蛋黄,搅拌均匀;
筛入低筋面粉和奶粉,用刮刀拌匀,成无干粉的面团即可;
把面团分成一大一小两块,在大的里面加入红曲粉,抓揉均匀,成红色面团;(面团放入保鲜袋中,防止风干)
把两个颜色的面团都分成3克一个,揉成圆球;
取5个红色圆球在铺了油纸的烤盘上围城一个圆圈,中间摆放一个原色圆球,按压略扁,让它们黏贴紧实;
用牙签或者翻糖刻刀在红色花瓣上压出纹路;
送入提前预热好160度的长帝32wbl烤箱中层,大约烤15分钟。