安装App
#名厨汁味，圆中秋美味#豆皮金针菇卷(11/15)
准备好所需材料。
金针菇切去根部，撕小洗净沥干水。
豆皮切成宽长条。
取一搓金针菇放在豆皮上卷起来，用牙签固定。
蒜头去皮剁成蒜末。
提前调好酱汁，倒入一勺味达美初榨原酿生抽。
再倒入一勺臻品蚝油。
再倒入糖，盐和淀粉。
倒入半碗清水拌匀。
锅里放入适量油，放入金针菇卷煎至两面微黄盛出。
原锅下油放入蒜末爆香。
倒入酱汁煮开
放入金针菇卷中小火煨3～5分钟，至酱汁浓稠即可。
装碟撒上葱花。
简单快手又营养美味，来一口吗？