安装App
既美味有高级的新吃法,滇味盐焗加拿大北极虾家常菜(
0
/7)
腌制北极虾:北极虾放在大碗中,加米酒、蚝油、白糖、鱼露。
半个黄柠檬和半个青柠檬,将果汁挤入碗中。
加蒜末、香芹、姜片、香茅、小米辣、葱、香菜等,腌制15分钟。
将海盐倒入炒锅中干炒,北极虾铺在海盐上。
将炒热的海盐取出一部分,覆盖在北极虾上。
关火,用盐的余温加热。
15分钟后,取出北极虾摆盘即可。