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#2021趣味披萨组——芝香“食”趣#紫薯麻糍披萨(11/12)
饼底全部材料放进盆子里,搅拌,揉成面团,醒发。
紫薯去皮蒸熟
紫薯加入白糖、芝士粉、牛奶,压成紫薯泥。
麻糍材料放一起搅拌,上锅蒸十分钟。
面团醒发至两倍大后,做成圆饼。
饼底整形,扎孔。
饼底上放蒸熟的麻糍。
再放一层紫薯泥。
最上面放安佳芝士碎。
烤箱180°预热后,放入准备好的披萨饼,烤15分钟。
最后几分钟仔细观察,避免烤焦。
完成,开吃