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紫薯麻糍披萨

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晓雪642
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-食趣披萨组#
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19克
45克
348克

1515
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
饼底用料
、
面粉 210克
、
水 105克
、
橄榄油或者玉米油 5克
、
细砂糖 10克
、
酵母 3克
、
盐 1克
、
麻糍用料
、
糯米粉 160克
、
大米粉 40克
、
橄榄油或者玉米油 5克
、
水 90克
、
紫薯馅料
、
紫薯 200克
、
牛奶 50克
、
白糖 20克
、
芝士粉 5克
烹饪步骤
小贴士

想让芝士拉丝长，要适量多放芝士，另外开箱温度不要太高，略低的温度，更容易出长长的拉丝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-21

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