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#少盐饮食 轻松生活#小炒洋葱鸡蛋(2/6)
洋葱切块,过水洗一遍,把粘连的揭开
青椒切菱形块,与泡好的木耳一起装盘备用
鸡蛋油锅中滑散,盛出备用
以上调料,调一个汁备用
起锅倒入少量油,热锅凉油,先放入蒜片爆香,然后加入紫洋葱块,改大炒至洋葱略微透明,放入青椒,木耳,炒一分钟,倒入料汁,翻炒均匀,再到入鸡蛋,炒七八下,出锅
装盘,一道美味下饭的养生菜完成