#少盐饮食 轻松生活#板栗烧鸡(10/11)
准备食材。
鸡洗净切块。
锅里烧热油，先放入鸡油煸炒出油。
再放入鸡肉油煎，等大部分鸡肉两面煎黄，放入姜片蒜粒翻炒两分钟。
往锅里加水没过鸡肉，先焖煮10分钟，然后加入一小勺盐，一大勺味达美臻品料酒，一大勺味达美尚品金标生抽，盖锅盖焖烧。
大概再烧15分钟，锅里水烧到剩一半时，放入板栗。
放入1.5大勺六月鲜红烧酱油。
放入一大勺味达美臻品蚝油。翻炒匀继续焖烧一会儿。
大概烧8分钟左右，汤汁快收干了，就烧好了。
撒上葱段，起锅装盘。
鸡肉鲜嫩，板栗甜糯。