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#我的养生日常-远离秋燥#糖醋鸡胸肉(11/18)
鸡胸肉切块装入盘中
加入半勺盐
一勺料酒
一勺生抽
抓拌均匀腌制半小时
准备好芝麻，大蒜去衣切末，葱切葱花
碗中放入两勺番茄酱、白糖、生抽、淀粉，加入半碗水搅拌均匀待用
鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀
把腌制好的鸡胸肉裹上蛋液
再裹上淀粉
锅中倒油烧至七八成热时放入鸡胸肉
炸至鸡胸肉发白变色后捞出控油
全部炸完装盘待用
锅中留底油，放入蒜末爆香后倒入糖醋汁煮沸
倒入炸好的鸡胸肉
快速翻炒均匀
放入白芝麻和葱花拌匀
一道酸甜可口的糖醋鸡胸肉就做好了～