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虾仁葱花萝卜干煎蛋(5/11)
冰箱有这些材料~鸡蛋、白灼沙虾、萝卜干、葱花~
将虾去壳取虾仁~
将去壳虾仁+葱花+萝卜干+鸡蛋放碗里~
加一点点酱油。取其香味。不可加盐，萝卜干是咸的~
用筷子搅拌好~
起油锅。油稍热下拌好的蛋液~
摊开，中小火慢煎让蛋液定型~
反个面，再慢火煎，直到蛋液凝固，熟透~
装盘上桌。好香好香~
配饭配粥都是一流的。鲜香可口、营养快手。推荐~
再来一张成品图。开动了~