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#一周减脂不重样#健康减脂牛排(7/9)
夏日减脂不火体能,做健康减脂牛排,劲道配上芹菜也减脂
食材:牛排 芹菜(对牛排吸干血水洒少许细盐)备用
先热锅2分钟后,加入油及黄油
将吸干血汁的牛排用大火下锅煎至2分钟
反面煎至1分半至二分钟,再反面煎成所需的成熟度
再收边煎
在压中煎至表面收缩张力后,取出备用,少许黑胡椒
热锅下芹菜段,加入几滴美极鲜味汁即可,出锅
装盘食用了,香味十足好鲜美又健康。