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#一周减脂不重样#健康减脂牛排(5/9)
夏日减脂不火体能，做健康减脂牛排，劲道配上芹菜也减脂
食材：牛排 芹菜（对牛排吸干血水洒少许细盐）备用
先热锅2分钟后，加入油及黄油
将吸干血汁的牛排用大火下锅煎至2分钟
反面煎至1分半至二分钟，再反面煎成所需的成熟度
再收边煎
在压中煎至表面收缩张力后，取出备用，少许黑胡椒
热锅下芹菜段，加入几滴美极鲜味汁即可，出锅
装盘食用了，香味十足好鲜美又健康。