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班尼迪克蛋(9/9)
准备好食材
黄油隔水融化，取上层黄液体黄油
取一个圣迪乐村谷物蛋敲出蛋黄，加入柠檬汁，隔热水加热不断不断拌匀，圣迪乐村鸡蛋蛋品无腥味，蛋黄的韧性足，用来做各种酱不仅色泽诱人，口感也佳。
再分次加入黄油搅拌，状态如沙拉酱般浓稠后，加入少许盐和黑胡椒粉进行调味，荷兰酱就做好了。
煮沸一锅清水，加入醋和盐搅成漩涡，熄火后，将鸡蛋先打入碗里，再近水面的滑入漩涡中，静置3分钟捞出，溏心水波蛋就做好了。做水波蛋一定要选择无菌蛋，圣迪乐村谷物蛋是6:2：2:粮食喂养，可生食，无抗生素，安全也美味。
面包片涂上黄油烤3分钟
取出放上培根，苦菊菜和牛油果和水波蛋
在水波蛋上淋上荷兰酱，尽情享用吧
成品欣赏