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米饭球(1/10)
准备食材:杂粮米饭100克、西蓝花25克、胡萝卜20克、鸡蛋1个、多福肉肉5片、黑芝麻牡蛎粉1袋。 调味说明:多福肉肉加上黑芝麻牡蛎粉,味道比较偏咸口,3岁以下的宝宝吃味道足够了,大一些的宝宝对味道很挑剔的话,可以在搅拌米饭糊的时候加点盐。
把多福肉肉切得碎碎的。
烧开水,把西蓝花和胡萝卜焯30秒,捞出过一下凉水。
然后切得碎碎的。
把西蓝花、胡萝卜都倒入杂粮米饭中,倒入多福肉肉。
最后倒入黑芝麻牡蛎粉调味,打入鸡蛋。
混合搅拌均匀。
多功能锅加热,刷上油,把适量的杂粮米饭糊糊倒入丸子盘中。 tips:如果家里没有这种锅,可以直接用平底锅煎成小饼哦~
等底部稍微凝固,就直接把一半小球盖在另一半小球上,这样就能做成一个完整的小球了,熟透就可以出锅了。
喷香的米饭球就完成了,比单纯的饭团更有味道,用来做主食,或者外带都是非常不错的哦~