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#丘比三明治# 丰富餐桌味~瑶柱菌菇滑蛋(6/11)
原料
鸡蛋打入碗内加入沙拉酱
搅拌均匀，沙拉酱乳化
扇贝柱提前泡发，菌菇、胡萝卜汆水备用
炒锅入油放入葱花、姜片炒香
加入扇贝柱翻炒
再加入备好的菌菇、胡萝卜，加入盐翻炒均匀
加入打好的蛋液
中火煎至蛋液凝固
翻炒均匀
出锅撒香菜