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#蛋趣体验#鸡蛋蒸糕(0/11)
主要食材如图所示示意，全蛋液、酵母、面粉
将45~50g的面粉及适量酵母混合
加5g的糖进行调味
加45~50g的牛奶或者水搅拌均匀
加入1/3的欧福全蛋液
而后将蛋液与面粉糊搅拌均匀
容器盘底刷层油，有烘焙用纸的建议
将鸡蛋面糊过筛加入容器中
最后在面上撒上黑芝麻，并封上保鲜膜
上蒸锅大火蒸15分钟左右
出锅即可食用~鸡蛋蒸糕就做好啦~