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减脂必备美食——照烧鸡肉蔬菜沙拉(1/10)
一块鸡胸肉清洗干净，改一下花刀。
加入10—15克的照烧酱抓拌均匀，放入保鲜袋中冷藏腌制2小时。
准备80克玉米粒煮熟备用。
半根黄瓜擦成细丝。
1/3根胡萝卜擦成丝。
拿出腌制好的鸡肉回回温，锅中放少许油，加入鸡胸肉去煎。
煎至两面金黄变色后，加入一碗清水和腌制时剩下的料汁一起炖煮5分钟后盛出。
汤汁中加入10毫升水淀粉勾芡。
将芡汁均匀的淋在鸡胸肉上。
摆上准备好的蔬菜，再搭配三个小葡萄，美味就完成了。