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#蛋趣体验#面拖六月黄(8/13)
当季最鲜美，不尝不知道
主要原材料及调味料
欧福全蛋液倒入碗里
取面粉
螃蟹洗净，对半剁开，剁开处蘸上蛋液
再蘸上面粉
起油锅，中小火，放入螃蟹略煎
倒入料酒。翻炒均匀
再加入嫩豌豆，翻炒下
加入适量水，焖煮
约5分钟后，加入盐
用刚才剩下的少许面粉加适量水，调个芡汁，加入螃蟹中，勾芡收汁
出锅啦！开吃吧！鲜得眉毛要掉下来哦！