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#一勺葱伴侣，成就招牌美味#米其林时令美食～荔枝虾球(4/8)
准备好食材。
把对虾仁剖背，清洗干净，控干水分，加料酒和淀粉，胡椒粉和生姜粉搅拌均匀静置15分钟。
把荔枝剥去壳，挖去核放入纯净水中浸泡10分钟左右滤去水待用。
锅烧7分热把虾仁倒入炒至变色后盛出。
把番茄酱倒入锅内加30毫升纯净水调匀煮开。
把虾仁和荔枝倒入翻炒2分钟，撒上白芝麻装盘即可。
这道酸甜可口，开胃解馋的荔枝虾球搬上桌就可以享用啦！
喜欢的朋友趁着荔枝上市季节，赶快做起来吧。