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荔枝冻(7/7)
买来的荔枝冲洗一下
将荔枝剥掉外壳
用小刀将果肉与果核相连的部分划开,以方便取出果核
轻轻拿出果核,要慢一点,避免弄破果肉
取出果核就这样,同样的把其他果核也取出,泡在盐水里
盐水浸泡十五分钟左右,取出,用小勺将酸奶装进荔枝里,有裱花袋更好
依次装好,放到盘子里摆好,有水果可以点缀一点火龙果,芒果,猕猴桃之类的,放入冰箱冷冻两小时即可