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#一勺葱伴侣，成就招牌美味#酱爆蛤蜊(1/11)
准备好所需食材
蛤蜊洗净后放入锅中不加水煮至开口
大概1分钟左右，出锅备用
调个料汁，一勺轻盐酱油，一勺蚝油，一勺淀粉加适量清水调匀
锅中热油放去葱花炒香
加入一勺欣和六月香豆瓣酱炒出红油
放入蛤蜊翻炒
倒入调好的料汁
收汁后出锅
开饭啦
美味