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#一勺葱伴侣，成就招牌美味#逍遥炸酱面(1/11)
食材准备好，青椒切丝，黄瓜切丝，洋葱切丝，备好豆瓣酱，辣椒酱！
面条放入沸水中，煮软捞出。
面条过凉水，冲去上面的淀粉汁。
捞出成盘备用。
锅中热油，六七成熟，放入洋葱，炒出香味； 沿着锅边放入青椒； 沿着锅另一边倒上鸡蛋液； 小火炒鸡蛋至熟。
鸡蛋旁边放入2勺豆瓣酱，1勺辣椒酱，炒出酱香味！
然后将鸡蛋与醬混合，轻轻搅拌！期间不断搅拌青椒。 鸡蛋混合了醬的颜色，就与青椒一起搅拌均匀！ 然后倒入酱油。
可以加一勺清水，让锅中保留酱汁！
然后将面条，黄瓜放入锅中，搅拌均匀，出锅盛出即可！酱香味飘到了四邻八方！
色香味俱全，美味浸透到了骨子里！
吮一口面条，回味无穷！ 逍遥又自在！