准备食材：菠菜面粉 70克、胡萝卜面粉30克、蛋黄1个、鳕鱼猪肉丸6个、黄油2份（35克、20克）、奶酪20克。
tips：鳕鱼猪肉丸，我用的是现成的哦！配料也比较简单，鳕鱼肉、猪肉、蛋清、白砂糖、盐、洋葱粉。
直接加到辅食里就可以了，煮粥、煮面、炒饭、炒菜，你想到的都可以直接做了哦！
黄油室温软化，先来35克的黄油放入碗中，菠菜面粉倒入黄油中。
tips：如果嫌软化时间比较长的话，可以直接将黄油化成液体哈~
用手将黄油捏散，就像图中这样，一直捏，捏到所有的面粉都能沾到黄油。
用擀面杖将面团擀成薄饼，卷起来，然后再擀薄，反复这么操作。
tips：这样操作主要是为了能让油酥跟油皮更好的混合。
把小剂子擀成薄饼，中间厚，四边薄，然后放入奶酪，鳕鱼猪肉丸。
把球球放入烤盘中，刷上蛋黄液，这样烤出来颜色会更好看。
如果有黑芝麻的话，可以放上几粒芝麻做装饰哦，白芝麻应该也不错。
放入烤箱，上下火160度，烤制20分钟，就差不多了。
tips：因为咱们每个人的烤箱脾气都是不一样的，在火候上可能会有一定的差别，所以呀，姐妹们做的时候，可以看一下状态哈，如果表皮看起来还有点生的感觉，那就再加5分钟。
哈哈，我只想说，我这个脑洞的确有点大，这味道还真的不错呢，酥酥的外皮，软嫩的鱼丸，这搭配真的绝了。
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