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#一勺葱伴侣，成就招牌美味#南瓜生吃，酸甜开胃，百香果拌南瓜(2/8)
准备好食材。
南瓜去皮，去籽洗净，一切二，用刨刀刨成薄片放入容器中。加盐和白糖带上一次性手套搅拌均匀让南瓜断生变软；加入白醋拌匀腌制5分钟。
把百香果一切二，把百香果果肉挖出来待用。
把腌制好的南瓜挤干水分，用纯净水冲洗干净，拧干水分放入碗中。
加入百香果果肉，1小勺蜂蜜拌匀。
把南瓜装入食品自封袋中密封好，放入提前准备好的冰水中15分钟。
取出装入盘中，加薄荷叶装饰一下。
这道酸甜可口，脆爽可口的百香果拌南瓜就可以享用啦。