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#仙女们的私藏鲜法大PK#菠萝咕咾肉(5/9)
鸡胸肉除去筋膜切成小块。
鸡胸肉加入一勺太太乐原味鲜,一勺蚝油,勺红薯淀粉少许,黑胡椒碎抓拌均匀,腌制30分钟。
青红椒清洗干净去籽切成片
取一个小碗,碗中放入一勺番茄酱,一勺太太乐原味鲜,一勺白醋,一勺白糖,淀粉一勺,小半碗水调成酱汁备用。
锅中放油,油温6成热,放入腌好的鸡胸肉炒熟盛出
锅中余油,有放入青红椒煸炒
倒入鸡胸肉和菠萝粒翻炒均匀。
倒入酱汁勾芡,酱汁均匀的包裹在肉粒上即可关火。
酸酸甜甜特别开胃的咕咾肉就做好了。