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黑椒蒜子牛肉#厨房有维达洁净超省心#(12/12)
蒜头去皮待用；
杏鲍菇洗净，切丁，待用；
牛肉切丁后，用黑胡椒粉、生抽2勺、淀粉抓匀，腌制30分钟以上；
热锅冷油，下蒜粒，小火煎至表面金黄后捞出；
倒入牛肉，小火煎至两面变色；
倒入杏鲍菇，大火翻炒均匀；
倒入蒜粒和2勺生抽，大火翻炒均匀；
倒入少量清水，小火焖煮5分钟；
放入一株迷迭香，大火翻炒收汁；
装盘后，用维达厨房湿巾擦干净盘子边缘，令菜品看起来更干净；
维达厨房清洁卫生湿巾，强力去油污。简单一擦，炒锅干干净净；
口味醇香的下饭利器，黑椒蒜子牛肉，完成啦～