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海盐奶油焦糖酱，用途百搭，做法巨简单，风味独特美妙。(6/12)
清水60克、白砂糖150克，一起放锅里。
慢慢煮开，保持中火。
先煮至变淡黄色。
再煮至颜色从淡黄色至琥珀色，暂时离火。
加入淡奶油100克，快速搅拌均匀。
不停搅拌的时候，小心热气别烫到了。
加入无盐黄油20克，小火不停搅拌至黄油完全融化。
加入海盐2克，中小火继续搅拌。（我手上没海盐所以加了普通盐，食盐较咸只要放1克）
煮至水分蒸发，刮刀划过变成微稠即可，凉了以后会更稠一点。
倒入准备好的瓶子里，放凉即可。
可以用在松饼、奶茶、奶油、蛋糕淋面、冰淇淋、等等的甜品，吃起来别有风味。
美味百搭、简单快手，用途多多，等等各种应用。