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#糖小朵甜蜜控糖秘籍#蒜香烤排骨(0/12)
排骨洗净、切块
姜和蒜分别拍扁,蒜去皮,放入搅拌机搅碎
搅碎后的姜和蒜蓉倒入排骨中
倒入糖小朵零卡糖5克
放入适量盐、酱油、老抽、白胡椒粉,用手抓均匀,排骨最好腌制4小时以上,比较入味,我是腌制一晚上(腌制的时候不用放油)
为了方便入味均匀,倒入食品袋,并在冰箱保鲜层放一晚
第二天取出腌制好的排骨,拿出烤盘,刷上一层薄薄的油
这是腌制了一晚上的排骨
将排骨一块块排好摆在烤盘里,放上3根葱段,在上面盖上一层锡纸
烤箱先250度预热5分钟,再放进装好排骨的烤盘,250度上下火烤20分钟即可
烤好的成品,超级香!
很下饭!