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#糖小朵甜蜜控糖秘籍#酱香排骨(8/12)
准备好所需材料
排骨泡水清洗干净
将排骨放入锅内焯水加入一片生姜去腥
煮至排骨沸腾出沫后加入适量黄酒去腥,再煮一会后将排骨捞出清洗干净
锅内放油烧热放入排骨翻炒加入两勺生抽提鲜
加入一勺老抽上色
加入适量水开始炖
加入少许盐调味
加入一勺甜面酱
煮一会之后加入一包糖小朵零卡糖
炖至汁干入味上色即可出锅
装盘放上葱花和白芝麻点缀,一道美味的酱香排骨就完成了。