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#糖小朵甜蜜控糖秘籍#好吃到光盘的茄子盖浇饭(
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茄子洗净,切条状
肉剁碎,成肉沫待用
取一个小碗,加1勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,1勺豆瓣酱,加1条糖小朵代糖,零卡糖,放心用
再加1勺淀粉,加半碗清水,搅拌均匀,待用
锅加食用油,热锅
倒入茄子,不断翻炒
茄子炒至微焦,先盛碗里待用
再加食用油,加入肉沫,炒香,撒葱粒,继续翻炒
倒入茄子
加入调好的料汁
大火翻炒至汤汁浓稠,起锅
准备一碗白米饭
浇上茄汁
糖小朵有独立包装的,很方便,一次一袋,不用担心浪费还防潮
糖小朵也有大袋的实用家庭装,很经济实惠
茄子盖浇饭成品图