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#豆果10周年生日快乐#草莓花朵奶油蛋糕(7/20)
草莓酱勾了边很漂亮。
草莓切开摆上。
取下一杯就可以吃。
很漂亮。
女儿已经等不及了。
准备好食材
玉米油加热到出现纹路，加入低筋粉面粉拌匀。
加入酸奶拌匀
加入蛋黄拌匀
蛋白加入一点柠檬汁，加入细砂糖
打发到小尖角
准备混合
取1/3蛋白到蛋黄中
翻拌均匀。
再讲蛋黄糊全部倒入蛋白中拌匀
装入纸杯中，刚好16杯，放入预热好的烤箱140度烤40分钟
烤好取出，7个放入大盘中，摆成花朵。
奶油加糖打发，抹面后挤出花边，用草莓酱勾边。
规规整整的花朵
祝豆果生日快乐！我先吃啦！