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#“莓”好春光日志# 双重蔓越莓华夫饼(5/12)
用料：饺子粉100克，橄榄油20克，鸡蛋1个，蔓越莓汁50克，白砂糖30克，泡打粉3克，蔓越莓干30克。
糖，鸡蛋，油倒入大碗，搅打均匀。
加入蔓越莓汁搅拌均匀。
泡打粉与面粉混合，筛入液体中，以不规则的方式，搅拌成均匀面糊。
加入蔓越莓干，
拌匀，备用。
预热华夫饼机。
刷油，放入适量面糊。
盖盖子，加热3-5分钟。
揭盖，表面金黄。
出炉，置晾架上晾凉。
完成