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#“莓”好春光日志#椰浆凉粉(4/11)
准备好所需要的食材，
豌豆淀粉加椰浆搅拌均匀，
5杯清水煮至微沸，
刚刚冒气泡，还没完全沸腾，
倒入淀粉糊，边倒边搅拌，
沸腾离火，放凉15分钟，再冷藏定型，
冷藏好后取出，
切条摆盘，
准备配菜和酱汁，
拌好，
摆上几个蔓越莓更能增加食欲。