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健康暖宫暖胃姜撞奶(1/11)
1.生姜洗净切片取50克。
2.加入10克纯净水用料理机搅打成细腻的糊状。 *水尽量少加,以料理机可以正常转动为准。
3.倒出生姜泥,过筛。
4.用勺子尽量压出生姜泥中的汁水。
5.二十克生姜汁倒入碗中备用。
6.奶锅中加入200毫升纯牛奶+20克脱脂奶粉+5克糖小朵零卡糖,小火加热,边加热边搅拌。
7.加热至七八十度即可,别煮沸了。
8.牛奶从20厘米左右高处倒入生姜水。
9.盖保鲜膜静置10分钟。
10.开吃吧~
看得见的细腻柔滑~ 浓浓的奶香盖过了生姜的辛辣,不喜欢生姜的伙伴也可以接受。 暖宫暖胃,真正大姨妈好搭档~