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#“莓”好春光日志#蔓越莓拌蘑菇片蓬好菜(12/12)
色彩丰富的蔓越莓拌口蘑好菜，口感清爽可口，做法简单，下面就跟着我做起来吧！
准备好食材：蔓越莓干、口蘑、蓬好菜。
一包蔓越莓干，一半切碎末 。
口蘑洗净后切片备用。
锅放适量清水煮沸后加入切片备用的口蘑，水开后再煮二分钟左右。
捞出过凉开水后沥干水分备用。
原锅放入洗净的蓬好菜、煮至变色即捞出。
捞出后放入凉开水中
挤干水份切成末。
口蘑碗里加入切碎的好菜，切碎的蔓越莓干。
加适量盐 麻油 蒜蓉 白糖拌匀
装盘后再撒上剩余的蔓越莓干，开吃啦…鲜嫩的口蘑清爽的好菜中夹着酸酸甜甜的蔓越莓干，口感丰富，味道特棒^_^。